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구복만두
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서울 용산구 두텁바위로 10 구복만두
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02-797-8656
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숙대입구역 3번출구인근,남영역에서도 걸어서 7분거리이다
최종수정일 2018.07.13
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저렴한 가격에 미슐랭 빕 구르망에 뽑힌 음식을 맛볼수있는곳

한국인 남편과 중국인 아내가 운영하는 소박한 전통 중국식 만두 전문점. 좋은 재료로 정성껏 빚은 맛있는 만두를 저렴한 가격에 즐길 수 있는, 가격 만족도가 훌륭한 식당이다. 2017년 확장 공사를 마치고 새롭게 오픈한 구복만두의 대표 메뉴는 뜨거운 기름에 노릇하게 구운 후 자작하게 물을 부어 수분이 모두 증발할 때까지 찌는 일명 ‘물에 튀긴 만두’다. 스테디셀러인 샤오롱바오와 소고기 만두에 최근 생선 만두까지 추가해 좋은 반응을 얻고 있다. 테이크아웃도 가능하며, 주류는 판매하지 않는다.
- 미쉐린 가이드 평가원

말 그대로
미슐랭 빕 그루망에 뽑힌음식을 맛볼수있는 이곳. (합리적인 가격에 훌륭한음식을 선보이는 가게로 선정)
수요미식회에도 나와 인기가 좋다는 이곳에
아이와 방문하여 미슐랭이 뭔지 그리고
중국식 전통만두에 대하여 이야기하며 맛볼수있어 좋았다.

개인적으로 모든 음식의 맛이 궁금해서
아이랑 둘이 방문했는데...모든음식을 다 주문하고 맛본후 남은음식은 포장해왔다.

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